Jede Krankheit hat ihren besonderen Sinn -
denn jede Krankheit ist eine Reinigung;
man muß nur heraus bekommen, wovon...
- Christian Morgenstern -

Wildkräutertagesseminar

Wildkräuterwanderungen

Foto © Claudia Heinzel Wilde Möhre

Drei bis viel mal im Jahr veranstalte ich Wanderungen in der näheren Umgebung, um mit einer Gruppe Wildkräuter zu bestimmen, zu sammeln, anschließend zu Köstlichkeiten zuzubereiten und gemeinsam dann auch zu genießen.

Hätten Sie gedacht, dass Sie Baumblätter essen können oder der doch meist verhasste Giersch aus Ihrem Garten, bei der richtigen Zubereitung, ein leckeres Gemüse ergibt?

Auf diesem Foto sehen Sie, was man mit japanischem Knöterich leckeres machen kann und wie dekorativ Gänseblümchen in gefüllten Paprikahälften aussehen! (Foto © Claudia Heinzel)

Wildkräuter-Seminare 2023
	Aufgrund der großen Nachfrage (alle Kurse sind bereits ausgebucht) gibt es einen Zusatztermin am Sonntag, den 1.10.23
Uhrzeit:	09:00 - 16:00 Uhr

Leitung:	Claudia Heinzel

Kosten:	50 Euro, incl. Lebensmittel, Wasser und Kaffee bitte den Betrag vorab überweisen (Kontodaten erfahren Sie bei Ihrer telefonischen Anmeldung)
Veranstaltungsort:	9 Uhr Treffen an der Küche in Waldhausen (Mevissenhof 41)
Bitte mitbringen:	Sammelkorb, Einmal-Handschuhe (wir sammeln Brennnesseln...), scharfes Messer, wetterfeste Kleidung und feste Schuhe, Schuhe zum Wechseln, damit wir nicht allzu viel Schmutz in die Küche tragen, evtl kleine Vorratsbehälter für Reste...
Anmeldung:	unter 02161 / 80 90 04

Foto links © Heinz Helf /SVD

Margarethenstraße 39
41061 Mönchengladbach

Tel: (02161) 80 90 04

Telefonische Sprechzeiten

Montag, Mittwoch, Freitag
9:00-10:00 Uhr

In dieser Zeit können Sie Termine mit mir vereinbaren oder den Behandlungsverlauf besprechen.

Termine in der Praxis

Montag bis Freitag nach vorheriger telefonischer Vereinbarung.