Jede Krankheit hat ihren besonderen Sinn -
denn jede Krankheit ist
eine Reinigung;
man muß nur heraus bekommen, wovon...
- Christian
Morgenstern -
Wildkräutertagesseminar
Wildkräuterwanderungen
Foto © Claudia Heinzel Wilde Möhre
Drei bis viel mal im Jahr veranstalte ich Wanderungen in der näheren
Umgebung, um mit einer Gruppe Wildkräuter zu bestimmen, zu sammeln,
anschließend zu Köstlichkeiten zuzubereiten und gemeinsam dann auch zu
genießen.
Hätten Sie gedacht, dass Sie Baumblätter essen können oder der doch
meist verhasste Giersch aus Ihrem Garten, bei der richtigen
Zubereitung, ein leckeres Gemüse ergibt?
Auf diesem Foto sehen Sie, was man mit japanischem Knöterich
leckeres machen kann und wie dekorativ Gänseblümchen in gefüllten
Paprikahälften aussehen! (Foto © Claudia Heinzel)
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Wildkräuter-Seminare 2023
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Frühling: 01.04.23 Sommer: 15.07.23 und Herbst: 30.09.23
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Uhrzeit: |
09:00 - 16:00 Uhr |
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Leitung: |
Claudia Heinzel |
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Kosten: |
50 Euro, incl. Lebensmittel, Wasser und Kaffee |
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Veranstaltungsort: |
9 Uhr Treffen an der Küche in Waldhausen (Mevissenhof 41)
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Bitte mitbringen: |
Sammelkorb,
Einmal-Handschuhe (wir sammeln Brennnesseln...),
scharfes Messer, wetterfeste
Kleidung und feste Schuhe, Schuhe zum Wechseln, damit wir nicht
allzu viel Schmutz in die Küche tragen, evtl kleine Vorratsbehälter für
Reste... |
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Anmeldung: |
unter 02161 / 80 90 04
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Margarethenstraße 39
41061 Mönchengladbach
Tel:
(02161) 80 90 04
Telefonische Sprechzeiten
Montag, Mittwoch, Freitag
9:00-10:00 Uhr
In dieser Zeit können Sie
Termine mit mir vereinbaren oder den Behandlungsverlauf besprechen.
Termine in der Praxis
Montag bis Freitag nach vorheriger telefonischer Vereinbarung.
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